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Salade" nuage "

Le 28 septembre 2014, 21:58 dans Humeurs 0

Poulet - 400 g

- Oeufs - 3 pièces.

- Concombres - 2 pcs

. - pomme- 1 pc.

- Fromage - 150 g – Mayonnaise

 - 300 g –

 Sel - au goût. –

 Aneth - faisceau.

1. Faire bouillir le poulet dans de l'eau salée. refroidir et hacher finement le poulet.

2. Faire bouillir les oeufs ainsi, peler et les râper.

3. Concombres, pommes et fromage à raper

4.  mélanger, la mayonnaise et le sel. 5. Partager salade sur un plat de service et saupoudrer d'aneth et allez recette gateau facile micronde.

Spaghetti avec boulettes de viande et oignon à la sauce tomate

Le 28 septembre 2014, 21:57 dans Humeurs 0

Oignon 1

- Viande hachée 500 g

- ½ gousse d'ail

- Tomates 2 pièces

- Une pincée de poivre noir moulu

- Le sel de mer au goût

- 400 g de spaghetti

1 . Spaghetti : Remplir le moule avec de l'eau , mettre sur le feu . Rappelez-vous le nombre d'or pour les spaghettis bouillante 1000 ml eau/100 spagetti/10 grammes grammes de sel .

2 . Boulettes de viande : Hacher finement l'oignon et mélanger avec la viande , le sel et le poivre , puis ajouter l'œuf , rouler en boules , rouler dans la farine .

3 . dans La casserole versez l'huile de tournesol , faire revenir les boulettes de viande, ajouter les tomates , éteint.

. Ajouter les épices : poivre , sel , herbes italiennes mélangées

 

4 . Faire bouillir les pâtes jusqu'à tendreté , égoutter , ajouter une goutte d'huile d'olive ou de beurre (c'est qu'il aime ) , salez légèrement .5 . Servir mélangés dans une assiette creuse .

sauce aux champignons

Le 28 septembre 2014, 21:32 dans Humeurs 0

- 200 g de champignons

- 1 gros oignon

- 150g de crème aigre

 - Huile végétale

- Herbes, sel

1. Champignons et les oignons à hacher finement et les faire cuire dans l'huile végétale pendant 15 minutes avec le couvercle fermé, de sorte que le liquide ne s'évapore pas . 2. Puis ajouter la crème et laisser mijoter pendant 5-7 minutes.

3. Refroidir, ajouter les légumes et le tout au mixer hacher jusqu'à consistance lisse. La sauce est prête! Bon appétit!

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